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兩隻小羊的旅遊日記
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捷克好好食-布拉格小區美食餐廳-Kampa park

這間Kampa park是帶領布拉格華麗美食的先驅.有很多名人包括羅賓威廉斯,強尼戴普甚至是柯林頓夫婦都造訪過,難得的一趟捷克行,我們就奢侈一下囉!
我們訂了晚上的餐廳,還特別有指定戶外的位置,只是到的時候,服務人員說只能用餐到八點就必須換到室內,因為戶外已經被訂位了,原本想說兩個小時應該夠我們享用晚餐,只是後來這餐我們足足吃了兩個半小時,也因為吃到快結束了,所以服務人員也沒有把我們換到室內,不過以當時的情況,室內應該更適合我們拍照呢!晚上八點天黑之後,想要拍食物還真是不容易呢!
入座之後,我們點了一份兒童餐-番茄手工義大利麵(老實說我不能理解為什麼價位要寫5+50+100+100=255,直接寫255就好啦??),和一份五道菜的套餐(1750克朗,如果需要加酒則需外加595),還另外加點了一份格友很推薦的綜合莓卡布奇諾甜點,一開始服務生只有提供單點菜單,如果沒有事前做功課,我可能還不知道有套餐可以點呢!

坐在戶外座位的好處就是可以看到河景以及查理士橋,雖然天氣陰陰的,但是不影響我們的好心情唷!這是我們六點的時候拍的.

到了八點,整個夜景就更顯得浪漫囉!

整個入夜之後,橋多了燈光的照射,整個氣氛變得很浪漫!

晚上也不用擔心太冷,我們背後就有一個暖爐,除了提供溫暖的燈光外,更多的是火提供的溫暖唷!

點好餐點後,就要等著來品嘗我們在捷克最豪華的一餐囉!

首先提供的是簡單的麵包,麵包有點鹹味,而且吃起來有點比較有咬勁,和台灣鬆軟的麵包比較不同,好像在捷克吃到的都是這種!

可愛的小土妹也看著風景,配上美食,真的是幸福的小孩呢!

首先來看小土妹的手工番茄義大利麵,這個義大利麵和台灣吃到的不太一樣,這個麵造型有點像是蝴蝶狀,而且面吃起來很有咬勁,或許說是比較硬一些,而整盤番茄的香氣很夠,而麵條沾附著很多的番茄醬汁,吃起來味道非常鮮明,小土妹對於這盤義大利麵可以說是愛不釋手呢!

好吃到要舔舌頭!

非常認真吃著義大利麵的小土妹,這盤義大利的份量十足,可是小土妹幾乎一個人就吃掉三分之二,就知道他有多喜歡囉!

上菜之前先來品嘗一口每餐必點的啤酒!

接著是我們第一道菜上來囉!第一道是蟹肉餛飩佐酸橙蛋黃醬(以上菜名翻譯是本人照字面翻,不一定是正確的名稱),雖然字面上有螃蟹,但是吃起來嚐不太出來螃蟹特有的味道,不過倒是有濃濃的海鮮味.
而上菜的時候,看起來晶瑩剔透,感覺就像藝術品的美食呢!


小土妹也很愛呢!

兩小口的蟹肉餛飩,一人一口就沒有囉!

第二道菜是煙燻鰻魚佐辣根奶油,香菜及小土豆,這道菜的份量有點少,水煮的鰻魚不像日式烤鰻這樣重口味,但是口感一樣的軟嫩,搭配上一些調味,吃起來也不錯!

這樣就比較看得清楚份量有多小囉!大概兩口就沒啦!

難得來個兩美女合照!小土妹吃義大利麵吃到整個嘴巴都是紅的!

接著是橄欖油水煮比目魚佐黑松露,培根,土豆泥與法國芥末和蔬菜泡沫,這道料理就比較特別,在台灣比較少看到這樣的泡沫料理,這料理上菜時,可以聞到一股濃濃的香氣,而泡沫下面是魚肉和土豆泥,吃起來很爽口,搭配上面比較鹹口感的培根,彌補了主菜比較沒有味道的部分,搭在一起有種莫名的美味!

吃的時候就是這樣一起入口,非常的美味!

吃到現在已經華燈初上了!

接著是第四道菜,是鹿里脊佐綠扁豆還有鵝肝餛飩.(天色已晚,拍出來的色調已經怪怪的了!)

(用手機打燈再拍,感覺好一點)這次在捷克真是吃了不少台灣沒吃過的肉,之前吃了兔肉,這次吃的是鹿肉,這鹿肉吃起來口感是很軟嫩的,有點像牛肉,但又比牛肉軟,吃不太到肉的紋理那種感覺,如果不是菜單說明,可能完全猜不出來這是什麼肉類,不過也說不上特別好吃!佐料也很特別,配上綠扁豆和鵝肝(包在圖左白白的裡面),吃起來算是味道比較清淡一點的肉類料理囉!

或許是歐式料理的悠閒,這裡的菜都慢慢上,所以吃到現在天已經完全黑囉!(我們吃這餐吃了將近3個小時)

最後式套餐的甜點囉!香草焦糖布丁芒果加百香果果汁冰淇淋和堅果.說實在的,在這麼冷的夜晚吃冰淇淋還真是有點讓人受不了,但是這冰淇淋濃郁的果香在口中散發出來的時候,卻又是那麼的醉人,吃起來為今晚這個套餐畫下一個很完美的句點.

而我們還另外加點了一份甜點,是很多背包客很推崇的草莓卡布奇諾.

這道甜點上來時,會在旁邊插上薰衣草枝,然後會在你面前把它點燃,點燃的瞬間薰衣草的香氣瞬間四逸,再加上火花造成的視覺效果,十分的讓人驚豔.而甜點的本身用了許多的莓果,加上下方的莓果奶酪,微酸又帶點甜的口感,應該會迷倒所有女生那個甜點的胃,真的是非常推薦的一道甜點啊!

最愛吃甜點的小土妹也一口接一口!

最後因為時間有點趕,所以甜點的部分我們吃的比較匆忙,而這一餐可以說是我們在捷克吃到最高級的一餐,不管是服務還是擺盤等,都非常的令人讚賞,而座位區旁邊的景色,更是提高這一餐價值的地方,難得來到捷克,吃個一餐奢侈一點的料理,更讓這趟旅程多了一些美好的回憶囉!
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