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兩隻小羊的旅遊日記
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台中太平枇杷之旅-高巢森活饗枇杷餐

高巢森活位於台中市後花園的酒桶山風景區,除了有一大片的草原外,還可以看到太平山最美的景色,只是今天的天氣似乎不賞臉,雖然沒有下午,但是中午的山區起了好大的霧,在外面只看的到霧茫茫的一片,算是很可惜呢!

戶外沒有甚麼風景,我們也就轉往室內坐啦!出發前查了很多有關太平山有關枇杷餐的資訊,但是似乎資訊沒有很多,雖然政府強力的行銷,但是相關資訊卻沒有跟上,算是有點小可惜!不過後來選擇高巢森活的原因就在於他好像有得到枇杷餐比賽的獎項(雖然不是今年的),就抱持著姑且一試的心態來這邊囉!
室內座位區!或許是平常日的關係,感覺人並不多!

菜單.主菜和飲品是2選一,其他就是固定的囉!這樣的價位是一個人500元,以豐富性來說算是很划算囉!

店內也有提供簡餐和小火鍋,所以非枇杷的季節來這裏也有豐富的餐點可以選擇唷!

因為已經事前已經訂好了枇杷餐,所以很快就上菜囉!兩個人剛好一種選一份,每種味道都可以品嘗看看囉!
第一道上菜的是蛋醬蘆筍糖漬枇杷,剛好有小土妹喜歡吃的蘆筍,搭配上枇杷的甜味,有種意想不到的組合,而且枇杷香氣在這道菜嶄露無遺,是個特別又美味的餐點!




第二道是松露野菇濃湯,喝起來就是一般的奶油濃湯.不過不喜歡濃湯類的我對這道沒有特別的喜好!


接著是起士豆腐燻鮭魚,白色的一塊是豆腐,另一個則是起士,再用燻鮭魚把它捲起來吃,吃法很特別,感覺是店家獨創,只是有點鹹味的燻鮭魚和起士不是很搭,中間的生菜稍微中和了鹹味,但是還是感覺味道重了一些. 吃少少的還不錯,吃多就有點鹹囉!



再來就是主菜囉!第一個上菜的是小里肌枇杷卷佐勃根地汁,名字聽起來繞口,其實就是紅酒醬汁啦!這盤剛上來的時候我們嚇了一跳,主要是因為他的份量實在有夠大,而且除了里肌肉之外,下面還用了很多水果去裝飾以及提味,只是加熱過的枇杷似乎味道有點被蓋過去,單吃枇杷很好吃,和肉一起吃的時候就完全感覺不出來枇杷的味道,算是有點可惜囉!


另一道主菜是豪野鴨胸枇杷燉菜淋紅酒醬,這道就比較可口啦,一樣是鴨胸擺在配菜上,但是他的鴨胸烤得恰到好處,入口還有酥脆感,調味也不會太重,枇杷也稍微去了油膩感,我個人比較喜歡這道主菜囉!


最後就是水果茶和冰淇淋啦!這杯水果茶的用料十分豐富,用了很多新鮮的水果下去調製而成,而小杯的是店家特別招待小土妹的水果凍,一樣是水果味十足,每一口都可以吃到新鮮水果,而且擺盤也很漂亮.冰淇淋也是一樣,光是放在鳳梨上呈上來,視覺效果就加分不少!




介紹完餐點,來看一下餐廳的環境,這裡的腹地十分大,也有大片的草皮可以提供小朋友跑來跑去,還有一個很大的魚池,小土妹在這裡玩得可開心了!光是在草皮上爬來爬去,就走了3,4趟!

這裡也有魚池可以餵魚,這也是小朋友很愛的活動唷!





除此之外,店家也有養兔子,當天因為天氣不好的關係,所以都移到室內來,不過店家還是很好心的幫我們抱了兩隻到餐廳內給小土妹玩,不過兔子的便便把餐廳弄到有點髒,實在有些不好意思!


而店家外面種了很多柚花,從停車場開始到餐廳,到處都聞的到淡淡的花香味,有種很清新,心曠神怡的香氣唷!


基本上這間餐廳的景觀不錯,庭園造景也很棒,尤其有許多適合小朋友活動的娛樂,很適合假日的時候帶著全家大小一起來,餐點的部分也感覺得出店家的用心,雖然沒吃過其他餐點,但枇杷餐讓我覺得這樣的價位能有這樣的分量和品質,算是相當的不錯唷!
再來就是店家很好客,當天是非假日,客人並不多,店家都很熱情的招待我們,也都主動幫小土妹特別送上點心,光是這點就很推薦了唷!
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