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兩隻小羊的旅遊日記
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好吃的韓式燒肉-姜虎東白丁

 韓國烤肉也是來韓國必吃的美食,而大部份人推崇的店家就屬於姜虎東系列的,原本是電視主持人的姜虎東,開起店來也有模有樣呢,旗下有姜虎東白丁和姜虎東678,白丁是比較平價一點的燒肉店,不過肉吃起來不會差太多囉!所以我們就近在東大門附近吃姜虎東白丁,來品嘗一下道地韓國烤肉的味道囉!
東大門的姜虎東位於二樓,不過樓下有大大的招牌,而且價位也都很清楚的標示,我想光是認清楚那個臉,就不會走錯囉!而姜虎東雖然有賣豬肉和牛肉兩種,不過我們原本有安排吃韓牛(可是後來時間的關係,沒有吃到韓牛),所以這次來這裡就只有點豬肉囉!

姜虎東的招牌,整個就是走搞笑風格.

店內,我們來的時間算早,所以客人並不算多,而且桌子和桌子之間的空間也算寬敞,坐起來並不會有壓迫感,而且很有趣的,在我們附近的都是觀光客,有一桌說中文,另一桌說日文,感覺很多觀光客造訪呢!

不同於一般在台灣看到的銅盤烤肉,這裡是鐵盤,而且火力超級大的,原本以為這樣厚厚的一塊肉要烤很久,想不到不到三分鐘就熟了,害我們要拍照要剪肉,還要防止他烤焦,一整個手忙腳亂.
我們點了一份五花肉,一份梅花肉,只是這樣小小的兩塊當然吃不飽,所以後來又加點了一塊.

這個烤盤很特別,一邊可以煎蛋,另一邊則放上蒜頭洋蔥等料,而豬肉的油會往下流,所以豬肉吃起來不會太油膩!而店家很貼心的還附上生菜和醬料,這個等一下搭配肉一起吃,十分的美味唷!

肉翻面後,很快就熟了,店家附上的剪刀就派上用場啦!而且肉本身就用刀劃上一痕一痕的,可以用來作為剪刀的依據,在韓國吃飯,剪刀一直是必備工具呢!

小土妹已經等不及要吃了!看他眼巴巴的望著這一大盤肉.

烤好後,包上生菜就可以吃啦!這個菜吃起來有點甜味,而豬肉吃起來鮮嫩多汁,入口不會太難咬,而且還有濃濃的肉香,搭配上蒜頭或是醃的菜等,吃起來真是美味,重點是吃了兩塊之後,整個不滿足啊!所以又加點了一個來吃.

這是加點的.吃起來一樣美味唷!

小土妹也很愛唷!

這姜虎東白丁燒肉標榜用濟州島的黑毛豬,吃起來真的是非常的好吃,只是價格有點貴,這樣三塊豬肉要價台幣一千元左右,雖然肉很厚一塊,但是吃下來其實沒有很飽,這店家也有賣古早味便當,其實比較適合拿來殿肚子呢.我們就在這裡淺嚐一下韓國的烤肉,雖然很好吃卻沒有滿足,因為這價格實在不太親民啦!
其實在這裡沒有吃得很飽,不過我們接著要回明洞,那裏還有很多美食店家呢!
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