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兩隻小羊的旅遊日記
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新村美食-孔陵一隻雞

 一隻雞是韓式雞肉鍋料理,最有名的就是東大門附近的一隻雞鍋,尤其又以陳玉華奶奶一隻雞最為出名,不過在東大門附近另有安排美食,所以就選擇位於新村站附近,也很出名的孔陵一隻雞來作為一隻雞料理的初體驗.
只是這家店還真是有點不好找,我們在大馬路上走過來走過去就是沒看到,拿著地圖問了幾個路人,結果還是錯過了,後來是一個住在韓國當地的中國人好心的帶我們到店門口,這才發現原來這家店隱藏在一個大大停車場的後面,難怪我們怎麼找都找不到.
終於到囉!韓文OOXX的,老實說要一個字一個字對,我才能確定這店家是對的!

進入後,很快地就有會中文的服務生來幫忙點菜啦!其實也沒有甚麼複雜的,反正來一隻雞就是要吃"一隻雞"囉!
菜單有中文(大部分韓國店家都有中文菜單),不用擔心看不懂,而我們就點了一隻雞和粥囉!原本還想說一整隻的雞分量有點多,不過吃下來倒也還好.

上菜囉!就是這樣簡單的一隻雞,就可以征服不少人的胃!裡面除了雞之外,還有蒜苗,馬鈴薯,年糕,杏鮑菇等等的配料,上來的時候就是這樣一整隻雞.不過很快地就會有人幫你把雞剪開囉!

在韓國吃東西,時常可以看見剪刀的出現,服務人員很快地把雞剪開後,就變成這樣啦!這裡的醬料除了原本的沾醬外,還附上蒜頭和辣椒,而看起來綠油油的生辣椒卻一點也不辣,很神奇唷!

等了大概十分鐘後,終於可以喊開動囉!

看小土妹吃的可開心了,這裡的雞肉吃起來很嫩,即使雞胸肉吃起來也不會太柴,而雞腿更是軟嫩,小土妹一個人就把兩隻雞腿吃光光.
這個雞肉單吃就已經很有味道,加上沾醬後多了酸酸辣辣的香氣,讓味覺多了些刺激,而且醬料不會太辣,即使是我這種不太能吃辣的都吃得很開心唷!

在韓國吃東西的另一項特色,就是整個吃完後還可以加飯加麵,在一陣秋風掃落葉後,感覺肚子裡面還有些許的空間,所以又多點了一份粥!
服務生個很快地先加入了飯和蛋,等一會兒再加入海苔就大功告成囉!

成品就長這樣啦!這個稀飯吸滿了高湯的精華,雖然份量很多,但是我們兩個人一碗接一碗,這個稀飯有剛才的雞肉香氣,更多了蛋香和海苔的口感,真是美味,難怪大家都要來一份.

好吃!一下子就吃光光囉!

在韓國的第一個正餐就留下很美好的回憶,尤其是愛吃雞肉的小土妹對這裡的食物也很捧場,只是這裡是席地而坐的,老實說做一下腿就麻了,所以吃的不是太舒服,不過美味的料理倒是讓人留下很難忘的回憶,在這裡也巧遇了很多的台灣客,(也有當地人),甚至還有同公司的,感覺在外面遇到說個國語的人就倍感親切呢!
雖然沒有吃過其他的一隻雞料理,無法評比彼此間的差異,但對於沒有吃過一隻雞的人來說,我覺得孔陵一隻雞在我心目中的地位算是很高囉!
接下來要轉往梨大散步去,看看這所美麗的學校囉!
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