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兩隻小羊的旅遊日記
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夢想的泰安觀止-餐點篇

 這次入住泰安觀止有提供三餐,一是下午茶,接著是晚餐和隔天的早餐,應該說從入住後就一直不停的吃,也因為泰安觀止附近比較冷清,所以入住這邊後的生活幾乎都在飯店裡面.
首先享用的是飯店的下午茶,下午茶用餐位置是五樓行水廳,這裡採斜板屋頂設計,地面空間則是階梯式配置,感覺很有設計感,只是取餐就比較不方便,必須要一直上下樓梯.

原本以為下午茶是套餐式的,不過或許是客人比較多,所以當天的是以自助餐為主,雖然自助餐的選擇性比較多,但我個人還是喜歡套餐式的.

這裡的下午茶以薯條,雞塊,包子等的食物居多.還有些水果和沙拉,種類算是很豐富.

來看看我們家的小土妹,在這樣的氣氛下,整個吃東西就有氣質了起來.


除了下午茶外,天的重頭戲是晚餐,原本的住宿卷只有風味餐(自助餐),但是想來這裡吃一吃它特別的草莓圓舞曲料理(套餐),於是加價升等成套餐.
而晚餐的享用位置在六樓景觀餐廳:流雲廳,在這裡用餐不需要上下樓梯,而且當晚包括我們居然只有兩桌客人用餐,而這裡的服務人員服務態度很好,除了滿足我們的需求外,整個更是笑口常開,讓人看到就覺得很舒服.

餐桌上的擺盤,原本給我們的是靠近窗邊的位置,只是位置比較小一些,所以再請他幫我們換到大方桌,其實天色暗了,靠窗也看不太到外面的景色.

菜單.在入住時服務人員就已經先問我們要點的餐點,其實也就只有主菜可以選擇,這個圓舞曲套餐慧芬不同的季節推出不同的料理,草莓季當然就是草莓料理囉!

首先就是莓香開胃酒,喝起來只有淡淡的酒味,但是卻有濃濃的草莓香,重點是這兩杯一擺上桌,整個氣氛就好了起來.

接著是冷前菜,這個前菜也有點豐盛過了頭,一種前菜都用了草莓的醬汁去調味,而冷前菜都是以生菜沙拉為主,搭配不同的面皮或是生魚片吃法,讓這個餐點多了些豐富性.

接著是熱前菜,這個熱前菜也是很豐富,一共有三道.其中的草莓春捲是我個人覺得最好吃的一道,這些平常可見的料理加上草莓之後,整個風味都大大的改變.原本鹹的料理都變得酸酸甜甜了!

小土妹一個人就吃了快兩條的春捲.

接著是湯品,有農夫式干貝番茄清湯以及蘆筍鮮蝦奶油湯(菜單上是這樣,可是我覺得應該是干貝番茄以及鮮蝦蘆筍),這個湯感覺用了蔬菜打成汁後再煮成湯,所以整個喝起來很濃稠,不是我喜歡的清湯類.吃到這裡應該算是今天第一道沒有草莓味道的餐點了!



麵包.後來服務生看小土妹吃麵包的樣子,又主動多送了兩個.感覺服務人員有在觀察我們的需要,還不錯!

接著是草莓醋飲,轉換一下口中的味道.

接著就是主菜上場囉!首先是地中海雙寶鮮魚佐草莓甜酒沙司,這道料理其實就是魚排和草莓醬汁的組合.只是加熱過後的草莓醬汁似乎味道不是那麼濃,整道吃下來吃不太出來草莓的味道.倒是魚排吃起來鬆鬆軟軟,加上色彩鮮艷的擺盤,讓整個料理變得好吃.

而我點的是無骨牛菲力佐紅酒梅沙司,這道主菜更是完全吃不出草莓的香氣,而且一大敗筆是這牛肉好硬啊!雖然菲力的油脂不像沙朗那麼多,但也不至於處理道那麼的老.感覺有些失敗.

再來個小土妹美食秀.

最後上來的是甜點,這個甜點也是誇裝的豐富,感覺每一道都有精心打造.

小土妹:哇!這個應該怎麼吃勒?!



最後的飯後飲料.

這是飯店內網路的菜單,感覺並沒有同步更新,有些小地方沒有處理好!

對於這裡的晚餐,其實我個人覺得豐盛有餘,藝術不足,每道菜上來都可以看到非常豐盛的擺盤,但是少了一些留白,讓整道餐點的藝術性就少了許多,尤其這裡的裝潢是簡單為主,料理卻是繽紛為主,感覺有些不搭.而除了主菜牛菲力外,其他的餐點我都覺得很好吃,尤其是草莓入菜改變了菜的風味,增加了一些口味,還算是不錯的餐點.可惜就是菲力的火侯沒有掌控好,留下了一些比較不好的印象.
吃完了晚餐,隔天的早餐也是在五樓用餐,其實早餐和下午茶的餐點都差不多,就多了中式的粥而已,而我們比較晚吃早餐,所以坐到比較下面的位置,這個時候就覺得走上走下很不方便.
在泰安觀止入住,因為附近實在沒有可以用餐的地方,所以飯店主打一泊二食,只要入住就可以享用這裡豐盛的餐點,只能說在飯店的期間,除了設施外還可以一直享用豐盛的餐點,不用擔心會餓到唷!
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