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兩隻小羊的旅遊日記
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大阪排隊美食-元祖炸串

大阪的炸串首推新世界地區的炸串街,因為時間的考量,我們只能在心齋橋附近找尋美味的炸串,於是連鎖的元祖炸串就成了我們的首選啦!
這間元祖炸串在新齋橋附近也有很多分店,前天路過其中一家時,發現裡面大排長龍擠滿了人,也加深我對這間店的印象,於是今天來到位於法善寺橫丁的另一家分店來大飽口福囉!
法善寺橫丁這條由石頭鋪成的小路讓人感覺仿佛置身於幾百年前的大阪,兩邊有各式小吃店和咖啡館,和熱鬧的道頓崛不同,這裡的燈光比較昏暗一些,卻也多了份古意.

吃東西,小土妹最開心了!

元祖炸串門口,這間店的生意也不錯,不過好在不用排隊.只是他的招牌(就是手拿炸串的廚師),比在心齋橋看到的要小許多.

(小土妹:吃東西了!開心....)

菜單.這裡有單點和套餐可以選擇,對於看不懂日文的我們來說.點套餐比較快,而且他還有中文版本唷!最後我們點了一個法善寺套餐.

這裡有分一二樓,原本想做一樓的,無奈已經客滿了(一樓有師傅在面前現炸),所以只能坐到二樓去,二樓的空位很多,只是就比較像一般小吃店的座位,比較方便坐但是就沒有吃炸串的氣氛了!
小土妹已經開始準備餐具要大快朵頤囉!

套餐先上來的是滷牛筋.這個牛筋口味有點偏甜,但是入口即化,口味還不錯,只是他的蒟蒻也太多了一點,吃到後來牛筋沒多少,反而都在吃蒟蒻呢!

不一會,炸串也就上來啦!一開始服務人員還很熱心的拿著菜單一個一個比給我們看,只是他說明到最後的時候,前面的我也都差不多忘光啦!反正參考菜單,就可以比對出那一個是哪一個囉!

加上原本就放在桌上的高麗菜和沾醬,這樣就是一個組合囉!
(有一些不見了是因為小土妹餓啦!只好先拿給他吃!)

(小土妹:好吃好吃!)

(小土妹:這個也不錯!)

(小土妹:這個也很讚.)

和媽媽一起吃.

(小土妹:還是地瓜比較合我胃口.)

(小土妹:這個肉串要先沾醬.)

(小土妹:沾醬再吃更好吃了呢!)

嚴格說起來,這個炸串雖然稱的上好吃卻沒有特別的驚艷,吃起來粉裹的稍微厚一點,所以吃起來外面很酥脆,但是裡面的口感都還有保留,只是沾醬了之後,口味大部分都相同,所以吃起來會有點膩.而且這個炸串也吸了比較多的油,趁熱吃的時候還不覺得,等到一冷了下來,油膩感就跑出來了,算是比較可惜的地方,這個炸串應該還是要炸好一串吃一串比較好.
而高麗菜就很推薦啦!這個高麗菜吃起來十分的清甜有脆度,沾上一點醬汁一起使用,可以說是這個套餐中最讓人覺得美味的地方.
吃完了之後,也該回去休息一下,明天是在大阪的最後一天,要把遺漏的行程都補回來呢!
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