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兩隻小羊的旅遊日記
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烏來泡湯之旅-烏來老街尋美食

烏來老街美食的第一站,就是在網路頗受好評的雅各山豬肉香腸,看到這常常得排隊人潮,就知道這間店有多吸引人囉!
在烏來老街賣山豬肉香腸的店家很多,而生意最好的應該就是這一間了吧!其實老闆的速度很快,只是還是沒有辦法消化等著嘗美食的遊客囉!
這裡只賣兩種商品,一是棒棒腿,一支80,看到他油亮油亮的樣子,還蠻吸引人的,不過吃這個的人似乎不多.

而另一個是山豬肉香腸,這就是讓大家大排長龍也要吃的美味料理啦!

看店員考得有點微焦的樣子,而這時陣陣的香腸香味撲鼻而來,真的讓人忍不住吞口水!而這裡的香腸很特別的是還會立起來烤,把不容易烤到的那一面加強一下,感覺得出來很用心的對待這香腸.

烤好後還會稍微把太焦的部分去除,之後就是一根香噴噴的香腸囉!

完成品.

這個香腸單吃已經夠美味了,如果重口味的還可以沾一下他們的沾醬,它們的沾醬只有微辣,也多了些許的酸甜味,可以說把香腸的味道又提升了一級.

看小土妹開心的吃著這香腸,就知道這有多好吃囉!

吃完雅各山豬肉香腸後,接下來要到烏來老牌的美食,冰溫泉蛋.
這個溫泉蛋在烏來已經存在許久,也幾乎變成烏來的代表性美食,看著牆上的布幔寫著眾多媒體的介紹,就可以知道這間店在烏來的地位囉!

這溫泉蛋感覺就像拉麵裡面的半熟蛋,只是他煮到半熟後泡在冰的醬汁中,所以整個吃起來是冰的,別有一番風味.

我們嘗鮮買了兩顆來吃,一入口那濃濃的醬汁香馬上在口中散開,而溫泉蛋的蛋黃只有半熟,吃起來更是滑嫩,難怪這溫泉蛋可以在烏來屹立不搖,而成當地的特色小吃.


吃完小吃後,接下來要品嘗一下烏來的泰雅美食囉!兩旁很多標榜泰雅美食的店家,而我們就找了最多人的泰雅婆婆的店作為我們這次的目標囉!

店內十分的壅擠,除了有學生族群之外,還有整團旅行社的人,原本我們一開始詢問的時候還沒有位置,還等了約15分鐘呢!

這裡最有名的莫過於竹筒飯和馬告雞湯等等的.剛才已經吃過不少東西的我們,已經沒有太多的戰力去品嘗這裡的食物了.所以我們就只點了竹筒飯和雞湯來嘗鮮.
這個竹筒飯十分入味,尤其犯的外面還有一層薄薄的皮,可以吃到淡淡的竹子清香,除此之外飯沒有太多的調味,十分清淡爽口,而且飯壓得很扎實,吃起來相當有飽足感.

小土妹吃了之後十分得開心.

另一道則是青木瓜雞湯,雖然這裡有特色的是馬告雞湯,只是馬告也就是山胡椒的味道比較嗆,怕小土妹不能接受,所以還是只能退而求其次點了青木瓜雞湯.
這個雞湯十分的清甜,看到現場是有人點了才開始煮,所以並沒有經過長時間的熬煮,雞肉味沒有到湯中,反而調味料主宰整碗湯的味道.而且只有少少的雞肉看起來有些不夠大方,有些可惜.

我們在泰雅婆婆的店吃了特色料理後,也差不多要啟程回家啦!這次的烏來行天氣很好,也帶了老婆看了喜歡的瀑布以及泡湯,適當的休息讓整個人的心情都好了起來,或許哪一天我們會再造訪這裡,選擇住不同的溫泉飯店感受一下不同的風情囉!
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