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兩隻小羊的旅遊日記
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晶悅港式飲茶

晶悅在竹北算是新開的餐廳,會知道這間店是因為偶然路過,發現裡面的人潮,也讓我們對於這間店有些興趣.畢竟有人排隊就表示這間餐廳有一定的水準,那當然要來嘗試一下囉!
我們約五點半就到了,這時用餐的人還不多,所以很快就有位置,但是當我們要離開時,門口已經有了排隊的人潮囉!
坐下後餐具很快就上來啦!這裡的餐盤都是純白色的,有種明亮的感覺.
菜單,這裡賣的是港式飲茶,大多都是港式小點,份量不大,所以可以多嘗試一些不一樣的食物囉!

我們兩大一小點了港式三拼(200元),小龍鮮湯包(110元),鮮蝦滑腸粉(110元)以及皮蛋魚片湯(180),除了餐點外,這裡還規定一定要有茶資(一人10元),只是老婆喝茶晚上可能會睡不著,所以跟服務人員反映說不需要喝茶,結果服務人員居然回說,就算喝開水也一樣要10元,當下給人的感覺就不是很好.對於喝茶的人10元並不貴,而我們也不是不付這個錢,只是有些人不喜歡喝茶或是會有睡不著的疑慮,連這點都不變通,讓我對這裡的服務扣分不少.
不過吃飯就別受氣啦,我們還是跟他點了一杯10元的白開水,好在可以無限續杯,心裡這樣想就安慰一點囉!
首先上菜的是港式三拼,其實就是燒臘店的叉燒,油雞以及烤鴨.說實話在餐廳可以用這樣的價錢吃到這樣的東西算很划算的!巷口的燒臘店也大概是這樣的價錢,但是這裡的品質好很多.
首先是美味的叉燒,烤的油亮之外,表皮的蜜汁帶出肉些許的鹹味,而這叉燒非常軟嫩,在口中輕輕咀嚼就化開了,算是在台灣吃過名列前茅的叉燒唷!
只是燒鴨就可惜啦,整個又乾又柴,雖然烤得很入味,但是卻少了肉基本的肉汁,非常的可惜.


接著上菜的是小龍鮮湯包.光看外表就知道裡面會非常多汁.

果然一口咬下,裡面滿滿的都是湯汁,只可惜肉餡的調味有點太淡了,和鼎泰豐的比起來遜色不少,不過鼎泰豐的小籠包是這裡的兩倍價錢,以C/P值來說,我還是推薦這裡的小籠湯包.

接下來就是腸粉啦!這裡的腸粉很貝另外一家同樣也賣港式飲茶的老闆推崇,剛好我們上次去澳門也有吃到腸粉,那就來比較一下吧!
這裡的鮮蝦滑腸粉的外皮有點太厚了,雖然看起來很大,但是我覺得皮和餡的比例有點奇怪,一口咬下幾乎都是在吃皮的感覺,和在澳門吃的腸粉有很大的不同(澳門吃的皮是輕輕裹住內餡的感覺,不像這裡的腸粉有種厚重感),但是這裡的餡料還不錯,只可惜外皮太搶戲了,掩蓋了蝦子本身的味道.

最後就是皮蛋魚片湯,一開始點這個湯還有點怕怕的,只是覺得好像沒喝過類似的湯,那就點來品嘗看看!結果是出乎意料的好喝呢!
皮蛋經過熬煮後,本身那種特殊的味道不見了,而湯中帶著少許的皮蛋味,搭配上魚片,雖然是很簡單的料理,但是卻有大大的滿足,這應該是今天最滿意的一道菜囉!

小土妹也喝湯喝到津津有味.

當我們要走時,已經有人坐在門口排隊囉!

平心而論,這裡的食物稱不上頂級,但我個人覺得已有中上的水準,或許和一些名店比起來還有進步的空間,但我個人覺得在竹北,能以這樣的價位提供這樣的美食,已經算是很不錯的!我們這樣吃下來花不到700元,以同類型的餐廳而言,我個人是覺得很划算囉!一樣的東西在鼎泰豐可能就要超過千元了呢!我想他可以在短時間內吸引大量的人潮,還是有他的一套囉!
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