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兩隻小羊的旅遊日記
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世界文化遺產-番紅花城(上)

從安卡拉到番紅花城約需3個小時的車程,這麼長的拉車距離當然會有休息時間囉!而這土耳其第一個休息站,讓人驚艷萬分呢!
原本印象中的土耳其是黃沙一片(感覺是沙漠地區),想不到這個休息站讓我對土耳其完全改觀,一個美麗的湖,旁邊還有綠草和樹木,搭配上點點的小花,有種讓人來到歐洲的感覺.看到得當時讓這個沒有到過歐洲的我覺得好興奮,想說土耳其真是個美麗的國度啊!
可是勒...這是錯覺,因為這是唯一一個漂亮的休息站,之後的休息站就比較乏善可陳啦!不過這一幅漂亮的景色,還是讓同團的人在這裡瘋狂拍照唷!

在休息站稍微休息後,就要繼續驅車前往番紅花城啦!當我們上車時,發現整台遊覽車有很多的藍眼睛呢!
在土耳其最常見的紀念品就是藍眼睛啦!藍眼睛又稱邪惡之眼(EVIL EYE),傳說是可以辟邪,當地的人相信,戴上藍眼睛之後,可以將不好的東西趕走,且帶來好運,所以在土耳其,不管到哪裡都可以到藍眼睛囉!而且和中國玉一樣,傳說只要破掉就表示他幫你擋掉災難,就可以再戴一個新的囉!
在之後的旅途中,不管走到哪,都可以看到藍眼睛的蹤跡唷!算是很有特色的土耳其名產呢!



很快的我們就到達今天的目的地番紅花城啦!時間也接近中午,所以到達番紅花城的第一站就是餐廳啦!
來到土耳其就不能不提和中國菜,法國菜並稱世界三大料理的土耳其料理,這裡的料理結合了中東和地中海的特色,味道算是比較特別囉!土耳其是以伊斯蘭為主,所以比較少豬肉料理,而這裡的甜點,也是以"夭壽甜"著稱唷!

這家位在番紅花城的土耳其料理算是最讓人驚艷的一餐了,或許是第一次吃到土耳其料理的新鮮感亦或許是這裡的料理有調整到比較適合台灣人,總之在這裡吃到的這一餐,是我這麼多天吃到最好吃的土耳其料理唷!
這裡的外觀很平凡,反而是門口的烤爐讓人很好奇,在土耳其當地,幾乎所有的麵包都是用這種烤爐烤出來的,而當地的麵包吃起來口感有點像是台灣的童年大餅,但是卻又比較鬆軟,而外面則會有一點略焦的口感,是我吃過最好吃的麵包了,不只這裡唷!是我在土耳其吃到的麵包都覺得好吃呢!

土耳其料理主要由前菜(生菜沙拉),麵包,主菜和甜點,老實說有幾道料理的味道不是很讓台灣人接受呢!
首先是生菜沙拉和麵包,麵包的好吃就不多介紹啦,而生菜沙拉只能用一個"酸"來形容,整個生菜沙拉就是用檸檬醋加橄欖油來調味,吃起來就只有一個酸.

而主菜就算是比較好吃的囉!土耳其的料理主要以燉和烤為主,只是好好的一塊肉,一定會被弄成肉沫,加上很多的香料,吃起來香氣十足而且味道很好,只是絕少了口感囉!
而主菜都還有搭配飯,飯吃起來就像是用奶油炒過的,吃起來口感比較硬,但是卻很相,當初在馬爾地夫時點中東料理時,還想說幹嘛來了麵包又來一大盤飯,原來真的是這樣吃的啊!在土耳其吃飯,餐餐都會有麵包呢!

而甜點我相信台灣人就不愛啦,只能說有夠甜,好像糖不用錢的一樣,我們幾乎都吃一兩口就投降了!只是這樣的甜點,卻是土耳其人的最愛呢!


吃飽了,就該到處走走啦!下一個目標就是夫杜爾克(Hikirlik Tepesi)小山丘,這裡可以俯瞰整個番紅花城,視野算是很好.

從這裡可以看到整個番紅花城的舊城區,最顯眼的就是一座清真寺和仁吉哈瑪(Cinci Hamam),哈瑪就是土耳其浴,這也就是我們等一下要去體驗土耳其浴的地方唷!而整個番紅花城也就是以這兩個地方為中心點往外展開,現在成了觀光景點,也當然就少不了熱鬧的市集囉!
清真寺很好認,只要看到圓圓的屋頂加上一根高高的喚拜樓就是啦!Hamam就比較難找一點,一樣是圓圓的屋頂,卻少了喚拜樓.基本上導遊在這邊介紹了半天,我們基本上都一直在拍照,只聽到說這裡還有一座某將軍的墳墓,還大概介紹了一下這裡的環境,只是我的注意力一直在我旁邊那一群喝土耳其紅茶的人身上.

比較特別的是我們還在這裡看到當地人拍婚紗也,和台灣一樣拍照也會有個助理幫女生整容儀容,結果他拍婚紗,我們一群人也在旁邊偷拍他們,看來土耳其也流行拍婚紗呢!


離開了山丘之後,就可以到達個人最愛的傳統市集時間啦,這裡的市集稱為阿拉斯塔市集(Arasta Bazaar),除了兩旁的傳統商店之外,最有特色的就是茂密的葡萄樹啦!土耳其是個盛產葡萄的國家,幾乎隨處可見都是葡萄,而且當地市集架起棚子讓葡萄藤在上面自由伸展,久了之後就成了整片葡萄樹的景象.

這裡隨處可見賣紀念品的商店,除此之外還有一家很有特色的土耳其糖果店,土耳其軟糖是在糖果內包上核果,所以吃起來除了軟糖外還有核果的口感,唯一的缺點是吃起來還是一樣甜,不過來到這裡沒有吃起塊軟糖怎麼對得起自己呢!
而這裡也有很多家土耳其軟糖店,每家店的顏色看起來都很豐富,光看就很讓人流口水呢!



還有櫥窗可以看到師傅現場做土耳其軟糖.

除了糖果外,還有很多的就是紀念品店和當地的特產,常看到的就是土耳其的藍眼睛和當地建築物的縮小模型,只是今天才第二天,還沒有打算下手買紀念品啦!


最特別的還有一攤賣棉花糖的店唷!只是他的棉花糖看起來和台灣的不太一樣,他的感覺沒有台灣的那麼蓬鬆,沒有買來吃,所以也不知道滋味如何呢!但是他的攤位吸引我地方就是,他前面有一匹馬也!這個不拍一下怎麼可以哩..

就這樣我們在這邊晃啊晃的,沿途看到的很多東西都很新奇,尤其是老婆就喜歡逛這種小飾品店,所以在這裡花了一些時間呢!
其實這邊都還只是舊城區的外圍唷,裡面還有以葡萄樹搭成的更古老的市集,只是都還沒有時間進去逛.
因為逛到一半,突然土耳其浴的老闆跑出來希望我們可以早一點去洗(因為假日,晚一點會比較多人),所以我們逛街的行程就暫時被打斷,先去洗土耳其浴囉!土耳其浴也是我們很有興趣嘗鮮的一個行程唷!
(篇幅太長,接下來的行程下一次再介紹囉!)
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