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兩隻小羊的旅遊日記
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小印度區路邊攤-大東蝦麵

來到新加坡,就一定要嚐嚐有名的黃亞細肉骨茶,ㄟ..這篇不是介紹大東蝦麵嗎?!
那是因為..我們在雨中走了20分鐘,居然只看到一個大大的整修牌! 想不到我們特地跑來吃的肉骨茶居然整修中,當場整個傻眼!可是都已經走到這裡了,肚子又餓,所以就在路邊找了一間看起來算很多當地人吃的大東蝦麵,想不到卻是個意外的驚喜呢!
之前做功課的時候,就曾有人推薦過大東蝦麵,可是好像有很多分店的樣子,這間雖然不是大家推薦的那間店,但至少我覺得是好吃的唷!
這間店就在拉花公園捷運站附近,而且很多當地人都在這裡吃東西唷!
從昨晚到中午都沒有吃到東西的我們,就兩個人點一碗麵當早餐囉!
可是這價位一點都不親民唷!不過這是新加坡普遍的價位啦! (上面的價格大概乘上22就等於台幣)

這裡的蝦麵用很濃厚的大骨熬成湯,但是卻又有濃濃的蝦味,只能說這麼濃郁又好喝的湯頭,和日式拉麵有點像,不過多了很多蝦子的香氣囉!
而麵條很像台灣的油麵,但是又比油麵有咬勁,也吸了濃濃的湯汁,和這個湯頭比起來真的是絕配呢!
這裡還有醬料是辣椒加醬油,看其他人都是沾肉吃,不過我覺得這樣配起來怪怪的呢!只能說不習慣吧!

我想看我們吃可能不夠說服力,看看喜馬的表情就可以知道一切啦!



就這樣小小的一碗麵,讓我們的身心都暖了起來.
吃的時候老闆看我們一直拍照,還跑來問我們是哪裡來的,結果就聊了起來,老闆還說這到台灣開店會不會賣,說實話,這個麵好吃沒錯,可是這樣的價位在台灣應該很難生存吧!可是我建議來到新加坡,可以來嘗試一下唷!
稍微墊墊肚子後,接下來要繼續往小印度的方向前進囉!
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