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兩隻小羊的旅遊日記
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比利時布魯塞爾百年淡菜老店CHEZ LEON

來比利時不能錯過的美食,除了鬆餅,巧克力之外,另外一個就是淡菜啦!

Chez Leon離布魯塞爾大廣場不遠,店家就位在著名的海鮮街布雀街的盡頭,在布雀街,沿途都會有人拉客,不過看起來這裡店家的生意似乎都沒有很好(似乎風評都不怎麼樣),整個看起來都空蕩蕩的,唯一例外的就是這間Chez Leon,他不僅把九間房子都打通成為一間店,而且裡面幾乎都是客滿的,雖然看起來是觀光客居多,不過人氣也就代表食物被大家認同囉!所以進來吃很令人放心呢!

也因為座位很多,所以我們一進來很快就有位置了,不需要等太久,畢竟觀光客都是吃完就匆匆離開,很少人逗留聊天呢!等我們要離開時,還有人在門口排隊呢!裡面座位多,服務生也多,看到服務生快步地走來走去,整間店呈現一個很忙碌的感覺呢!

畢竟是百年老店,店內的裝潢還蠻簡單,復古的,連盤子都可以是裝飾呢!

菜單參考,我們先點了一份套餐吃看看,包含薯條,番茄蝦仁,淡菜和一杯啤酒.淡菜的口味有Special,奶油,白酒,咖哩和蘑菇等等,詳細的可以參考官網唷!

基本上來這裡的人都是吃淡菜為主,也有少數看到點生蠔的客人,之後在荷蘭有吃到超好吃的生蠔,之後再作介紹囉!

在眾多口味難以選擇之下,我們先聽服務生的建議來份Special,裡面只要是以芹菜,洋蔥和奶油調成醬汁.

玩了一整天,累到躺在椅子上睡得小羊咩,不過睡歸睡,他的美食雷達可沒有停呢!

很快的我們點的套餐就上桌啦!這樣滿滿一桌要34歐元呢!(麵包是免費提供的!)

首先就是這淡菜啦,或許是季節的關係,這裡的淡菜有點小呢(在布魯日就因為非淡菜的季節,所以吃不到,那時老闆說現在的淡菜有點小),不過淡菜調配的醬汁非常的好吃,帶點鹹味和淡菜的鮮味,再用芹菜提點出整個淡菜鍋的香氣,連不愛吃淡菜的老婆都覺得好吃,小土妹更是一口接一口停不下來呢!

番茄盅蝦子沙拉,這已經是第二次吃到這蝦米啦,是比利時當地的特產呢,這沙拉吃起來很爽口,搭配上蝦子的味道,整體吃起來也不錯!

麵包不是這樣乾吃唷,拿來沾吃完淡菜的醬汁,吸了醬汁的麵包,吃起來更美味了呢!

從上桌開始,我們一家三口(小羊咩還在睡)稀哩呼嚕的,大概不到10分鐘就把這一整鍋的淡菜吃光光啦!那鮮美的淡菜配上調得剛剛好的醬汁,真的是絕配啊!

就在我們吃完之後,小羊咩也醒啦,可能是被美食的香味叫起來的吧!也因為剛才的淡菜太好吃了,所以我們也幫小羊咩加點了一份淡菜,而這次選擇了另一個蘑菇口味的(菜單上粗體字的),蘑菇口味的是以奶油,韭菜,蘑菇和白酒調成的醬汁,相較下來口味比較重一些,也因為奶油的關係,覺得搶走了一些淡菜的風采,吃不太到淡菜的鮮味,我個人覺得還是Speical醬汁比較好吃.

小羊咩醒來之後,也開始吃淡菜啦!和姐姐一樣,也是一口接一口停不了呢!

吃到最後就是這滿滿的一盒空殼啦!

百年淡菜名店果然名不虛傳,淡菜料理的非常美味,而且大大的一鍋,份量十足(不過淡菜是殼大,可以吃的肉不多,所以其實吃不太飽的),再加上調味的十分合宜的醬汁,從吃第一口的驚艷,到最後用麵包吸湯汁那種令人回味的感覺,都讓我對這一餐十分的滿意呢!

只不過這一餐也花了我們超過2000台幣,算一算其實也不是太便宜呢!不過可以品嘗到在地美味的食物,也是旅行的意義啊!

 

 

 

 

 

 

 

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