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兩隻小羊的旅遊日記
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谷關清境羊咩咩之旅-新社香菇園

新社是前往谷關的一個中途休息點,這裡最有名的就是景觀咖啡廳和全國產量第一名的香菇,所以往谷關的路上先轉來這裡吃吃香菇囉!
新社有一條有名的香菇街,這整條街都是種植香菇和賣香菇的,有些香菇園還有開放採香菇唷!
香菇街上商家的看板都有統一性,而且上面都還有一個香菇的標誌唷!更特別的是連路燈都是做成香菇造型的唷!

到了香菇街不得不造訪的就是香菇園啦,香菇的採收時間是一大早和下午,我們到的時間是正中午的時候,所以香菇園已經都採收完囉!不過和香菇園的主人打一聲招呼,老闆很客氣的就歡迎我們入內參觀唷!所以就進去拍照囉!
香菇生長在陰暗潮濕的地方,所以溼度的控制和照明就很重要囉!香菇的生長很快呢,一天可以採收兩次,雖然才剛採收完,不過也已經可以看到一些快長大的香菇囉!
香菇只要菌傘打開了就表示可以吃囉!

這就是很熱情讓我們入內參觀的居民唷!
她們正在做去蒂的動作,而她們的背後就是一大箱一大箱的香菇囉!

後來跟老闆借了幾朵香菇來拍照,之後和老闆聊了一下天之後就離開囉!很熱情的老闆呢..

雖然到的時間不對,不能自己採香菇來吃,不過當地還是很有多香菇可以吃唷!
這次到了菇薌,網路上說這裡的炸香菇很好吃,所以特別來這裡吃炸香菇!當天不是假日,所以這間店顯得有點冷清呢!

我們點了一份綜合菇,不過吃來吃去還是覺得杏鮑菇比較好吃,炸過後的香菇就是杏鮑菇吃起來最有水分囉!

或許是因為人少吧!老闆還很熱情的拿出一堆香菇製品給我們試吃,有小的乾燥菇或是用香菇蒂做成的類似肉條的東西,吃起來都不錯呢!在老闆娘的盛情之下,最後就又買了一包香菇蒂做成的肉條回家吃,原本是想要帶到公司分給同事的,不過...一不小心就被我吃完了!
吃完了香菇之後,有點口渴,所以就找一家店去喝喝飲料囉!!

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