兩隻小羊的旅遊日記

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溪頭之旅-第五站:和雅谷吃竹筍餐

 離開妖怪村之後,我們接下來要往鹿谷去吃竹筍餐囉!這次的目標是當地很有名的和雅谷餐廳囉!
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溪頭以竹子餐有名,而位於半山腰的鹿谷則是以竹筍為特色囉!網路上看到很多介紹鹿谷竹筍餐的餐廳,不過看起來比較好評的是和雅谷囉!所以我們捲則了和雅谷做為我們中午用餐的地方,不過在明山森林會館吃了非常滿足的早餐之後,似乎有點吃不下,剛好路過有最美麗森林小學之稱的內湖國小,於是乎就下車來看看囉!
只是天氣實在不好,下著磅礡的大雨,只好沿著走廊隨處逛逛.
內湖國小真的不虧是最美的森林小學,這裡的房子建在許多大樹中間,建築物除了本體外,也用了很多的木頭裝飾,讓房子看起來和周圍更融為一體,而房子的本身也很有日式老建築的模樣,可惜的是大雨擋住了我想拍照的念頭,所以只有簡單幾張照片囉!
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小土妹無奈地拿著雨傘,畢竟下雨讓他無法去外面跑跑跳跳呢!
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在內湖國小逛了一會兒後,我們就轉往和雅谷囉!外面依然下著大雨,所以拍張照片意思意思一下,話說這裡旁邊的水池很多鯉魚唷!小土妹在上面餵魚餵的可開心了!苦了我要幫她撐雨傘.
和雅谷除了餐廳之外也有兼營民宿,我們到的時間比較晚,不過店裡仍然擠滿用餐的人潮,不過大多是已經吃飽要離開的訪客,而這場雨也讓整間店變得十分的悶熱,潮溼的天氣讓人有些不舒服呢!
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坐下就開始點餐囉!第一道是大家都推薦的竹筍爌肉,這爌肉肥而不膩再加上竹筍的鮮嫩,兩者搭配起來十分的美味,不虧是店家的招牌菜囉!
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第二道是鹽酥溪蝦和溪魚(兩個各半份的組合),這裡的溪蝦也稍微大隻了一點,炸得酥酥的溪蝦和魚,搭配上重口味的調味,十分的下飯呢!
而這種二合一的菜色非常適合我們這種小家庭,畢竟一次可以品嘗到多種口味是我們這種人口少的人出遊的願望囉!
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接著是炒龍鬚菜,這完全是為了愛吃龍鬚菜的小土妹點的,只是和一般炒薑絲不同,這裡是清炒,吃起來味道比較淡一些,但還是不錯吃唷!
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另一道也是頗受好評的鍋燒筍飯,滿滿的飯裡面放滿了筍絲,而飯也吃得到竹筍的清香,而鍋子底部還有一些鍋巴,吃起來的香氣更是濃郁,也是店家很推薦的招牌菜色之一唷!
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最後就是清淡的姑姑湯,前面幾道重口味的菜之後,來到清爽的湯也是很不錯的唷!
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和雅谷的菜色有一定的水準,而且老闆的服務態度很不錯,我忘了一件外套在那邊,老闆還特地幫我寄回,兒寄回的包裹還送了兩包鹿谷的茶包,看的時覺得十分的窩心呢!
吃飽之後我們轉往老婆阿姨位於鹿谷的溫室番茄園採番茄,在這裡學到不少採番茄的知識呢,比如說番茄要從最下面的兩顆開始採(下面的較早熟),還有就是番茄的表面有絨毛,所以就算是有機的也必須稍微搓過表皮才能吃,還有剛採下來的番茄比較不甜,放個一兩天會讓甜度增加,而這裡的番茄非常的甜,我們光是社區團購就買了3,4次呢!
不過溫室番茄園大都不開放自採,因為太多的人進出容易帶來病菌,所以商家都不太願意讓民眾摘採呢!這次是因為是親戚才有幸來體驗採溫室番茄的樂趣呢!
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看小土妹採得很認真呢!不過也因為是溫室番茄,所以裡面十分的悶熱,採了半小時我們就滿身都是汗了呢!
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半小時的成果就是這兩大籃囉!
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這次鹿谷的行程,我們順道來採很難得很體驗到的溫室番茄,還帶了滿滿一大袋的番茄,可以說十分的滿足啊!而且這番茄非常甜,我們大概兩天就吃完一大盒呢!
離開了番茄園,我們要接著往第二天的民宿前進囉!
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